Ο Όλυμπος δεν είναι απλώς το ψηλότερο βουνό της Ελλάδας, είναι ένας ζωντανός μύθος. Αποτελεί παγκόσμιο μνημείο της φύσης και τον πρώτο Εθνικό Δρυμό της χώρας (από το 1938). Οι επιβλητικές κορυφές του, τα βαθιά φαράγγια και η σπάνια βιοποικιλότητα συνθέτουν ένα τοπίο που προκαλεί δέος, προσελκύοντας ορειβάτες και φυσιολάτρες από κάθε γωνιά της γης.
Τι να δείτε και τι να κάνετε:
- Λιτόχωρο: Η «πύλη» του Ολύμπου. Μια γραφική κωμόπολη με μακεδονίτικη αρχιτεκτονική, χτισμένη στις πλαγιές του βουνού, που αποτελεί το ιδανικό ορμητήριο.
- Φαράγγι του Ενιπέα: Μια μαγευτική διαδρομή μέσα σε πυκνή βλάστηση, ξύλινα γεφυράκια και βάθρες με κρυστάλλινα νερά. Εκεί θα συναντήσετε και την Παλαιά Μονή του Αγίου Διονυσίου, ένα ιστορικό μοναστήρι μέσα στο φαράγγι.
- Αρχαίο Δίον: Στους πρόποδες του βουνού, η ιερή πόλη των Μακεδόνων με το εντυπωσιακό αρχαιολογικό πάρκο, τα ιερά των θεών και το αρχαίο θέατρο.
- Πριόνια: Το τελευταίο σημείο προσβάσιμο με αυτοκίνητο (στα 1.100μ.), από όπου ξεκινούν τα κυριότερα μονοπάτια για τις κορυφές και τα καταφύγια.
- Οι Κορυφές (Μύτικας & Στεφάνι): Η απόλυτη πρόκληση. Ο Μύτικας (2.918μ.) και το Στεφάνι (ο «Θρόνος του Δία») προσφέρουν θέα που κόβει την ανάσα, αγγίζοντας, κυριολεκτικά, τον ουρανό.
- Καταρράκτες Ορλιά: Κοντά στο Δίον, μια σειρά από καταρράκτες και φυσικές πισίνες με παγωμένα, γαλαζοπράσινα νερά, ιδανικά για βουτιές το καλοκαίρι.
Στον Όλυμπο, η γεύση είναι αυθεντική και δυνατή. Στα ορεινά καταφύγια και τα χωριά, δοκιμάστε την παραδοσιακή φασολάδα, γίδα βραστή και κυνήγι (όπως αγριογούρουνο). Η περιοχή φημίζεται επίσης για τα Κρασιά Ραψάνης (Π.Ο.Π.), το μέλι, το τσάι βουνού και το τσίπουρο από κούμαρα.
