Η Καρδίτσα, στην καρδιά του Θεσσαλικού κάμπου, είναι μια πόλη με εξαιρετική ρυμοτομία, επίπεδη και ιδανική για περπάτημα ή ποδηλασία. Είναι γνωστή ως η πρώτη πόλη στην Ελλάδα που ενέταξε το ποδήλατο στην καθημερινότητά της, ενώ αποτελεί την πύλη για έναν από τους ομορφότερους ορεινούς προορισμούς της χώρας.
Τι να δείτε:
- Πάρκο Παυσίλυπο: Η πράσινη καρδιά της πόλης. Ένα πανέμορφο πάρκο γεμάτο παγώνια που κυκλοφορούν ελεύθερα, ιδανικό για χαλάρωση (όπως μαρτυρά και το όνομά του: «παύω τη λύπη»).
- Δημοτική Αγορά: Ένα αρχιτεκτονικό στολίδι και μνημείο της UNESCO. Στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό κτίριο γαλλικής επιρροής και σήμερα λειτουργεί ως πολυχώρος πολιτισμού και εμπορικό κέντρο.
- Άγαλμα Καραϊσκάκη: Στην κεντρική πλατεία δεσπόζει το άγαλμα του μεγάλου ήρωα της Επανάστασης, Γεώργιου Καραϊσκάκη.
- Αρχαιολογικό Μουσείο: Ένα σύγχρονο μουσείο που αφηγείται την ιστορία της περιοχής από την Παλαιολιθική εποχή μέχρι την Τουρκοκρατία.
- Λίμνη Πλαστήρα: Σε μικρή απόσταση από την πόλη, η «Μικρή Ελβετία» της Ελλάδας. Μια τεχνητή λίμνη απαράμιλλης ομορφιάς, πνιγμένη στο πράσινο, ιδανική για κανό, ποδηλασία και τοξοβολία.
Η Καρδίτσα φημίζεται για το καλό φαγητό. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε το χωριάτικο λουκάνικο Καρδίτσας (με πράσο), τις παραδοσιακές πλαστός και μπατζίνα (πίτες χωρίς φύλλο) και φυσικά ντόπιο τσίπουρο.
